POWER OF SPRING温泉力をもらいに
FOOD FOR CREATIVE頭を遊ばせる時間
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小説家の池澤夏樹氏は、『四方を海に囲まれた島に自分がいると特殊な幸福感を覚える人種』をIslomaniaと名付けていました。僕も昔から島が大好きで、たぶんヘミングウェイの『海流の中の島々』を中学生の頃に読んでからだと思いますが、空いた時間ができると特に用が無くともフラフラと海を渡ったりします。海とともに生きる島人たちの暮らし、漂流漂着の文化、個性的な食との出会いは、いつも僕をワクワクさせてくれます。
